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黒いトマトだからクマト!?


09-09-05 Kumato

ヨーロッパでは以前からある「クマト(Kumato)」が最近アメリカでも販売され出したので食べてみた。これもプロダクトデザインということで‥‥。

トマトのプレミアム・ブランドとして開発されたその暗い赤緑色の外観は、あまり旨そうに見えないが、食べて見るとフルーティで濃厚な味は結構イケる。皮がちょっと厚くて硬いのがちょっと気なる。目立つ外観デザインも狙ったものか?

「クマト」はスペインの栽培者が、スイスに本社がある世界的アグリビジネス企業である「シンジェンタ(Syngenta)」のために開発したそうで、元々はガラパゴスにあった種類が基になっているという。

ヨーロッパでは数ヶ国で作ってるようで、現在は北アメリカでも栽培され出して買ったものは、カナダのMastronardi Produce によるものだった。

名前については、公式サイトに載っていない。いろいろ探してみると、「クマト」は日本語の黒+トマトだという文章をいくつか見つけたので、やっぱりそうらしいが確証はない。ついでに言うと、英語でも「クメィトゥ」じゃなくて「クマト」と発音するそうだ。

値段は普通のトマトの倍近い‥‥、普通のトマトに比べてものすごく旨い訳でもなく、この価格ではキビシイと思うが「プレミアム」に弱い人達にはウケるかも。

Kumato の公式ページ
http://www.kumato.eu/

Mastronardi Produce のKumatoのページ
http://sunsetbranding.com/product/speciality/kumato-tomato

Kumato (Wikipedia スペイン語)
http://es.wikipedia.org/wiki/Kumato

Syngenta
http://www.syngenta.com/en/index.html

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コメント

クマト って・・!?

Design-USAさん 今晩は~
またまた、お訪ねしたので、足跡してみました。

> クマト

まだお目にかかった事はございませんが
何だか、凄い物ですね~。

ありがとうございました。

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